
| 南瓜香料杏仁可可杯子蛋糕-秒殺星巴克熱量分析 (可根據(jù)實(shí)際輸入食材份量計(jì)算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
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| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 低粉 | 克 | 407千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 可可粉 | 克 | 56千卡 | 349千卡 | 20.9克 | 8.4克 |
| 肉桂粉 | 克 | 10千卡 | 253千卡 | 19.96克 | 4.36克 |
| 小蘇打 | 克 | 0千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 泡打粉 | 克 | 7千卡 | 178千卡 | 0克 | 0.70克 |
| 姜粉 | 克 | 4千卡 | 48千卡 | 1.18克 | 0.69克 |
| 鮮奶油 | 克 | 1257千卡 | 879千卡 | 0.7克 | 97克 |
| 白砂糖 | 克 | 240千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 紅糖 | 克 | 223千卡 | 372千卡 | 0.2克 | 0克 |
| 糖粉 | 克 | 214千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 鹽 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 南瓜泥 | 克 | 58千卡 | 28千卡 | 0.81克 | 0.2克 |
| 蛋 | 克 | 85千卡 | 167千卡 | 11.09克 | 12.21克 |
| 總量 | 732克 | 南瓜香料杏仁可可杯子蛋糕-秒殺星巴克熱量/卡路里2565千卡 | |||

1/3. 混合粉,可可粉,小蘇打,泡打粉,肉桂粉,姜粉,和鹽,攪拌均勻
2.混合南瓜泥,糖,褐色糖,食用油,打發(fā)均勻。分次加入蛋,打發(fā)均勻至順滑。
3.把1切拌入2至均勻,不要攪拌過度起筋。
4.放入預(yù)熱到175C的烤箱內(nèi)烤至牙簽插入沒有面糊帶出,大概25分鐘

2/3. 比樂蒂煮了新鮮咖啡~咖啡的苦剛好中和蛋糕的甜。

3/3. 放涼后用適量鮮奶油加入適量糖粉打發(fā)至干性后,擠在表面裝飾
低粉的熱量354千卡(每100克);具有益腎、止渴、除熱等功效;與枇杷相克,同食可能會(huì)引起不適;
可可粉的熱量349千卡(每100克);有利含量:低膽固醇,富含煙酸,富含磷,富含鉀;不利含量:鈉鹽含量過高、飽和脂肪酸含量過高;具有健胃等功效;
泡打粉的熱量178千卡(每100克);有利含量:低膽固醇,低飽和脂肪酸;不利含量:鈉鹽含量過高;具有膨大劑等功效;
小蘇打的熱量1千卡(每100克);具有去除污漬、滋養(yǎng)肌膚、細(xì)膩皮膚等功效;
肉桂粉的熱量253千卡(每100克);有利含量:低膽固醇,低飽和脂肪酸,富含維生素C,富含鈣,富含磷,富含鉀,富含鐵,富含鋅,富含蛋白質(zhì);具有散寒止痛、活血通經(jīng)、引火歸源等功效;可與狗肉、雞肝、蜂蜜搭配;