白刺蝦

( bái cì xiā )

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簡介白刺蝦，十足目(Decapoda)長臂蝦科(Palaemonidae)白蝦屬(Exopalaemon)甲殼動物的統(tǒng)稱。因甲殼較薄、色素細胞少，平時身體透明，死后肌肉呈白色，故名。生物學特性白蝦屬已知共有6種,都分布在印度洋-西太平洋地區(qū)溫暖海域或淡水中。

白刺蝦功效：	通乳、催乳、促消化、降血壓、抗早衰、增強性欲、提高性欲、促進消化、幫助消化、補腎壯陽、增強免疫力、治療高血壓、預防高血壓、防心肌梗死、提高性功能、增強性功能、緩解神經衰弱、預防動脈硬化
白刺蝦用于：	畏寒、體倦、腰膝酸痛、腎虛陽痿
白刺蝦禁忌：	宿疾者、正值上火之時不宜食蝦;患過敏性鼻炎、支氣管炎、反復發(fā)作性過敏性皮炎的老年人不宜吃蝦;蝦為動風發(fā)物，患有皮膚疥癬者忌食。
白刺蝦適宜：	老少皆宜;中老年人、孕婦和心血管病患者更適合食用。適宜腎虛陽痿、男性不育癥、腰腳瘙弱無力之人食用;適宜中老年人缺鈣所致的小腿抽筋者食用。

白刺蝦（營養(yǎng)成分/每100克）

熱量93(千卡)
碳水化合物2.8(克)
維生素B2(核黃素)0.07(毫克)
維生素B1(硫胺素)0.01(毫克)
維生素E0.62(毫克)
維生素A(視黃醇)15(微克)
蛋白質18.6(克)
膽固醇193(毫克)
維生素B3(煙酸/尼克酸)1.7(毫克)
脂肪0.8(克)
鐵1.5(毫克)
鋅2.38(毫克)
銅0.44(毫克)
鈉165.2(毫克)
鈣62(毫克)
鎂46(毫克)
硒33.72(微克)
磷228(毫克)
鉀215(毫克)

白刺蝦的營養(yǎng)成分查詢：100克白刺蝦的熱量含量93千卡，100克白刺蝦的碳水化合物含量2.8克，100克白刺蝦的維生素B2(核黃素)含量0.07毫克，100克白刺蝦的維生素B1(硫胺素)含量0.01毫克，100克白刺蝦的維生素E含量0.62毫克，100克白刺蝦的維生素A(視黃醇)含量15微克，100克白刺蝦的蛋白質含量18.6克，100克白刺蝦的膽固醇含量193毫克，100克白刺蝦的維生素B3(煙酸/尼克酸)含量1.7毫克，100克白刺蝦的脂肪含量0.8克，100克白刺蝦的鐵含量1.5毫克，100克白刺蝦的鋅含量2.38毫克，100克白刺蝦的銅含量0.44毫克，100克白刺蝦的鈉含量165.2毫克，100克白刺蝦的鈣含量62毫克，100克白刺蝦的鎂含量46毫克，100克白刺蝦的硒含量33.72微克，100克白刺蝦的磷含量228毫克，100克白刺蝦的鉀含量215毫克

白刺蝦GI值

GI值（少于55為低 / 大于75為高）：--

有利 / 評價：

不利 / 評價：