臘八粥的熱量和減肥功效

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臘八粥熱量分析 (可根據(jù)實(shí)際輸入食材份量計(jì)算。數(shù)據(jù)僅供參考)
食材名稱	食材份量	熱量	標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克)	蛋白質(zhì)	脂肪
大米	克	117千卡	391千卡	7.1克	4.9克
糯米	克	107千卡	355千卡	6.3克	0.6克
百合	克	8千卡	166千卡	3.2克	0.1克
黑米	克	34千卡	341千卡	9.4克	2.5克
高粱米	克	72千卡	360千卡	10.4克	3.1克
香米	克	201千卡	335千卡	8克	1克
花生	克	57千卡	567千卡	21.7克	48克
葡萄干	克	51千卡	341千卡	2.5克	0.4克
紅棗	克	53千卡	264千卡	3.2克	0.5克
紅小豆	克	97千卡	324千卡	20.2克	0.6克
總量	230克	臘八粥熱量/卡路里797千卡
熱量797千卡，相當(dāng)于水中柔軟體操199分鐘消耗的熱量...240

臘八粥的做法共6個(gè)步驟

大米（30克）、糯米（30克）、香米（60克）、黑米（10克）、高粱米（20克）、蓮籽（10克）、百合（5克）、花生（10克）、茨實(shí)（10克）、紅小豆（30克）、紅棗（20克）、葡萄干（15克）、白糖（適量）

1/6. 準(zhǔn)備所有食材。紅小豆、芡實(shí)、百合要提前泡

2/6. 紅棗去核，再備點(diǎn)兒葡萄干

3/6. 冷水鍋放紅小豆和芡實(shí)

4/6. 等水開(kāi)時(shí)放一點(diǎn)點(diǎn)冷水，再開(kāi)，再放一點(diǎn)點(diǎn)冷水。然后放入花生、蓮籽、百合等

5/6. 依次放入各種米。這時(shí)就可以把所有東西放入其他鍋具按程序鍵完成煮粥。

6/6. 食用時(shí)依個(gè)人口味放白糖或冰糖

大米的熱量391千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸；具有促消化、益脾胃、補(bǔ)脾等功效；可與桂圓、黑米、枇杷搭配；與蜂蜜、蕨菜相克，同食可能會(huì)引起不適；

糯米的熱量355千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含鉀；具有健脾暖胃、止渴、補(bǔ)中益氣等功效；可與兔肉、赤小豆、紅豆搭配；與雞胸脯肉、雞翅、蘋(píng)果相克，同食可能會(huì)引起不適；

香米的熱量335千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸；具有延緩衰老、補(bǔ)脾、和胃等功效；可與鎖陽(yáng)、綠豆、紫米搭配；與蕨菜、蜂蜜相克，同食可能會(huì)引起不適；

黑米的熱量341千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含磷，富含鉀，富含鋅；具有抗衰老、滋補(bǔ)、補(bǔ)益脾胃等功效；可與綠豆、大米、粳米搭配；

高粱米的熱量360千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含維生素B1，富含磷，富含鉀，富含鐵，富含蛋白質(zhì)；具有消積、和胃、澀腸胃等功效；與海蠣、蠔干、海蠣干相克，同食可能會(huì)引起不適；