大頭梨

( dà tóu lí )

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簡介乳山陽梨營養(yǎng)價值極高，是人們習見且常吃的一種水果，有潤肺、化痰等功效。除鮮食外，還可以制成多種加工品，如梨膏、梨脯、梨罐頭、梨酒等。乳山陽梨果形呈短葫蘆狀，果梗粗短，單果重250克，果形指數(shù)1.2左右。成熟果實皮鮮黃，果肉白色，質地細膩，多汁無渣，甘甜可口，略帶微酸，果香濃郁，可溶性固形物16.5%，為梨屬中之佳品。在乳山8月中下旬成熟采收，常溫下貯藏7天左右，果實變綿變軟，芳香四溢，風味獨特，入口而化，為鮮食的最佳期。常溫貯藏可達到20天，低溫下可貯藏4個月。

大頭梨別名：	洋梨
大頭梨功效：	開胃、護肝、抗癌、防癌、降火、清心、潤肺、化痰、止咳、退熱、解瘡毒、降血壓、清肺止咳、利尿通便、潤肺清燥、止咳化痰、養(yǎng)血生肌、治療高血壓、預防高血壓
大頭梨用于：	肝炎、肺結核、氣管炎、高血壓、心臟病、食道癌、大便秘結、呼吸道感染
大頭梨禁忌：	梨含果酸較多，胃酸多者，不可多食。
大頭梨適宜：	一般人群均可食用。健康體質平和質，氣虛體質，濕熱體質，痰濕體質，陽虛體質，陰虛體質

大頭梨（營養(yǎng)成分/每100克）

熱量44(千卡)
維生素B2(核黃素)0.06(毫克)
維生素B1(硫胺素)0.03(毫克)
碳水化合物13.3(克)
胡蘿卜素33(微克)
維生素C6(毫克)
維生素A(視黃醇)6(微克)
膳食纖維3.1(克)
維生素E1.34(毫克)
蛋白質0.4(克)
維生素B3(煙酸/尼克酸)0.3(毫克)
脂肪0.2(克)
鉀92(毫克)
錳0.07(毫克)
硒1.14(微克)
碘0.7(微克)
銅0.62(毫克)
鐵0.5(毫克)
鋅0.46(毫克)
鈉2.1(毫克)
磷14(毫克)
鈣9(毫克)
鎂8(毫克)

大頭梨的營養(yǎng)成分查詢：100克大頭梨的熱量含量44千卡，100克大頭梨的維生素B2(核黃素)含量0.06毫克，100克大頭梨的維生素B1(硫胺素)含量0.03毫克，100克大頭梨的碳水化合物含量13.3克，100克大頭梨的胡蘿卜素含量33微克，100克大頭梨的維生素C含量6毫克，100克大頭梨的維生素A(視黃醇)含量6微克，100克大頭梨的膳食纖維含量3.1克，100克大頭梨的維生素E含量1.34毫克，100克大頭梨的蛋白質含量0.4克，100克大頭梨的維生素B3(煙酸/尼克酸)含量0.3毫克，100克大頭梨的脂肪含量0.2克，100克大頭梨的鉀含量92毫克，100克大頭梨的錳含量0.07毫克，100克大頭梨的硒含量1.14微克，100克大頭梨的碘含量0.7微克，100克大頭梨的銅含量0.62毫克，100克大頭梨的鐵含量0.5毫克，100克大頭梨的鋅含量0.46毫克，100克大頭梨的鈉含量2.1毫克，100克大頭梨的磷含量14毫克，100克大頭梨的鈣含量9毫克，100克大頭梨的鎂含量8毫克

大頭梨GI值

GI值（少于55為低 / 大于75為高）：--

有利 / 評價：

不利 / 評價：