京白梨

( jīng bái lí )

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簡(jiǎn)介京白梨，又名北京白梨，原產(chǎn)于北京郊區(qū)。除北京郊區(qū)外，遼寧、吉林、內(nèi)蒙等地也有栽培。為秋子梨系統(tǒng)中品質(zhì)最為優(yōu)良的品種之一，是北京果品中唯一冠以“京”字的地方特色品種。京白梨為薔薇科植物白梨的果實(shí)。果形呈扁圓形，果汁多，味酸甜，香味濃，含糖量較高，含可溶性固形物16.4%左右。具有生津，潤燥，清熱，化痰，解酒等作用。2012年3月13日，國家質(zhì)檢總局批準(zhǔn)對(duì)京白梨實(shí)施地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)。

京白梨別名：	北京白梨
京白梨功效：	開胃、護(hù)肝、抗癌、防癌、降火、清心、潤肺、化痰、止咳、退熱、解毒、降血壓、解瘡毒、生津止渴、化痰止咳、利尿通便、潤肺清燥、止咳化痰、養(yǎng)血生肌、補(bǔ)充能量、清肺止咳、治療高血壓、預(yù)防高血壓
京白梨用于：	肝炎、肺結(jié)核、氣管炎、高血壓、心臟病、食道癌、大便秘結(jié)、呼吸道感染
京白梨禁忌：	慢性腸炎、胃寒病、糖尿病患者忌食生梨。
京白梨適宜：	出現(xiàn)頭暈、乏力、易倦、耳鳴、眼花。皮膚黏膜及指甲等顏色蒼白，體力活動(dòng)后感覺氣促、骨質(zhì)疏松、心悸癥狀的人群。咳嗽痰稠或無痰、咽喉發(fā)癢干疼者、慢性支氣管炎、肺結(jié)核患者，高血壓、心臟病、肝炎、肝硬化患者，飲酒后或宿醉未醒者尤其適合。

京白梨（營養(yǎng)成分/每100克）

熱量55(千卡)
碳水化合物13.7(克)
維生素B1(硫胺素)0.02(毫克)
膳食纖維1.4(克)
維生素E0.08(毫克)
維生素C3(毫克)
蛋白質(zhì)0.5(克)
脂肪0.2(克)
鈉鹽0.7(毫克)
維生素B3(煙酸/尼克酸)0.2(毫克)
鎂9(毫克)
磷6(毫克)
鋅0.47(毫克)
銅0.06(毫克)
錳0.02(毫克)
鈣7(毫克)
鐵0.3(毫克)
鈉0.7(毫克)
鉀105(毫克)

京白梨的營養(yǎng)成分查詢：100克京白梨的熱量含量55千卡，100克京白梨的碳水化合物含量13.7克，100克京白梨的維生素B1(硫胺素)含量0.02毫克，100克京白梨的膳食纖維含量1.4克，100克京白梨的維生素E含量0.08毫克，100克京白梨的維生素C含量3毫克，100克京白梨的蛋白質(zhì)含量0.5克，100克京白梨的脂肪含量0.2克，100克京白梨的鈉鹽含量0.7毫克，100克京白梨的維生素B3(煙酸/尼克酸)含量0.2毫克，100克京白梨的鎂含量9毫克，100克京白梨的磷含量6毫克，100克京白梨的鋅含量0.47毫克，100克京白梨的銅含量0.06毫克，100克京白梨的錳含量0.02毫克，100克京白梨的鈣含量7毫克，100克京白梨的鐵含量0.3毫克，100克京白梨的鈉含量0.7毫克，100克京白梨的鉀含量105毫克

京白梨GI值

GI值（少于55為低 / 大于75為高）：38

有利 / 評(píng)價(jià)：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含鉀

不利 / 評(píng)價(jià)：