簡介綠豆又名青小豆，因其顏色青綠而得名，在中國已有兩千余年的栽培史。綠豆清熱之功在皮，解毒之功在肉。綠豆湯是家庭常備夏季清暑飲料，清暑開胃，老少皆宜。傳統(tǒng)綠豆制品有綠豆糕、綠豆酒、綠豆粉皮等。
| 綠豆粉功效： | 益氣、止渴、利尿、降血脂、厚腸胃、通經脈、抗過敏、清熱解毒、抗菌抑菌、清暑益氣、保護腎臟、抑制蕁麻疹 |
| 綠豆粉用于： | 冠心病、心絞痛、蕁麻疹 |
| 綠豆粉禁忌： | 脾胃虛弱的人不宜多食。 |
| 綠豆粉適宜： | 一般人群均可食用。 |
綠豆粉（營養(yǎng)成分/每100克）
- 熱量360(千卡)
- 碳水化合物34.2(克)
- 蛋白質35(克)
- 脂肪16.1(克)
- 鈉鹽2(毫克)
- 鈉2(毫克)
綠豆粉的營養(yǎng)成分查詢：100克綠豆粉的熱量含量360千卡，100克綠豆粉的碳水化合物含量34.2克，100克綠豆粉的蛋白質含量35克，100克綠豆粉的脂肪含量16.1克，100克綠豆粉的鈉鹽含量2毫克，100克綠豆粉的鈉含量2毫克
綠豆粉GI值
GI值（少于55為低 / 大于75為高）：--
有利 / 評價：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含蛋白質
不利 / 評價：
綠豆粉知識庫 吃綠豆粉你要知道
攝入熱量360千卡相當于：
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