蘋果醬

( píng guǒ jiàng )

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簡介蘋果醬，除含有大量的果糖、蔗糖以及果膠、水分外，還含有一定數(shù)量的果酸、維生素、蛋白質(zhì)、脂肪和鐵、磷、鈣等人體不可缺少的營養(yǎng)成分。

蘋果醬功效：	防癌、抗癌、減肥、寧神、安眠、補(bǔ)腦養(yǎng)血、降低膽固醇、促進(jìn)胃腸蠕動
蘋果醬禁忌：	糖尿病人慎用。
蘋果醬適宜：	老少皆宜。儲藏方法低溫儲藏。

蘋果醬（營養(yǎng)成分/每100克）

熱量278(千卡)
葉黃素17(微克)
葉酸1(微克)
多不飽和脂肪酸0.084(克)
單不飽和脂肪酸0.016(克)
碳水化合物69(克)
胡蘿卜素9(微克)
玉米黃質(zhì)9(微克)
維生素B2(核黃素)0.019(毫克)
維生素B1(硫胺素)0.009(毫克)
維生素C1(毫克)
維生素A(視黃醇)3(微克)
維生素E0.05(毫克)
膳食纖維0.0003(克)
維生素K1(微克)
蛋白質(zhì)0.4(克)
脂肪0.1(克)
鈉鹽11(毫克)
糖分35.3(克)
水分56.45(克)
維生素B3(煙酸/尼克酸)0.076(毫克)
膽堿2.1(毫克)
維生素B5(泛酸)0.049(毫克)
錳0.315(毫克)
鋅0.08(毫克)
硒400(微克)
銅0.03(毫克)
鐵1.3(毫克)
鉀26(毫克)
鈉11(毫克)
磷3(毫克)
鈣2(毫克)
鎂3(毫克)

蘋果醬的營養(yǎng)成分查詢：100克蘋果醬的熱量含量278千卡，100克蘋果醬的葉黃素含量17微克，100克蘋果醬的葉酸含量1微克，100克蘋果醬的多不飽和脂肪酸含量0.084克，100克蘋果醬的單不飽和脂肪酸含量0.016克，100克蘋果醬的碳水化合物含量69克，100克蘋果醬的胡蘿卜素含量9微克，100克蘋果醬的玉米黃質(zhì)含量9微克，100克蘋果醬的維生素B2(核黃素)含量0.019毫克，100克蘋果醬的維生素B1(硫胺素)含量0.009毫克，100克蘋果醬的維生素C含量1毫克，100克蘋果醬的維生素A(視黃醇)含量3微克，100克蘋果醬的維生素E含量0.05毫克，100克蘋果醬的膳食纖維含量0.0003克，100克蘋果醬的維生素K含量1微克，100克蘋果醬的蛋白質(zhì)含量0.4克，100克蘋果醬的脂肪含量0.1克，100克蘋果醬的鈉鹽含量11毫克，100克蘋果醬的糖分含量35.3克，100克蘋果醬的水分含量56.45克，100克蘋果醬的維生素B3(煙酸/尼克酸)含量0.076毫克，100克蘋果醬的膽堿含量2.1毫克，100克蘋果醬的維生素B5(泛酸)含量0.049毫克，100克蘋果醬的錳含量0.315毫克，100克蘋果醬的鋅含量0.08毫克，100克蘋果醬的硒含量400微克，100克蘋果醬的銅含量0.03毫克，100克蘋果醬的鐵含量1.3毫克，100克蘋果醬的鉀含量26毫克，100克蘋果醬的鈉含量11毫克，100克蘋果醬的磷含量3毫克，100克蘋果醬的鈣含量2毫克，100克蘋果醬的鎂含量3毫克

蘋果醬GI值

GI值（少于55為低 / 大于75為高）：--

有利 / 評價(jià)：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸

不利 / 評價(jià)：