臘八粥的熱量和減肥功效
| 臘八粥熱量分析 (可根據(jù)實(shí)際輸入食材份量計(jì)算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 蘋(píng)果脯 | 克 | 84千卡 | 337千卡 | 0.6克 | 0.1克 |
| 桃脯 | 克 | 87千卡 | 310千卡 | 1.4克 | 0.4克 |
| 枸杞 | 克 | 83千卡 | 258千卡 | 13.9克 | 1.5克 |
| 桂圓 | 克 | 53千卡 | 71千卡 | 1.2克 | 0.1克 |
| 葡萄干 | 克 | 181千卡 | 341千卡 | 2.5克 | 0.4克 |
| 蜂蜜 | 克 | 241千卡 | 321千卡 | 0.4克 | 1.9克 |
| 板栗 | 克 | 753千卡 | 212千卡 | 4.8克 | 1.5克 |
| 蓮子 | 克 | 59千卡 | 89千卡 | 4.13克 | 0.53克 |
| 薏米 | 克 | 213千卡 | 361千卡 | 12.8克 | 3.3克 |
| 高粱米 | 克 | 166千卡 | 360千卡 | 10.4克 | 3.1克 |
| 江米 | 克 | 1500千卡 | 348千卡 | 7.3克 | 1克 |
| 紅豆 | 克 | 553千卡 | 329千卡 | 19.87克 | 0.53克 |
| 綠豆 | 克 | 530千卡 | 329千卡 | 21.6克 | 0.8克 |
| 小棗 | 克 | 434千卡 | 266千卡 | 2.7克 | 0.7克 |
| 花生 | 克 | 913千卡 | 567千卡 | 21.7克 | 48克 |
| 黑米 | 克 | 249千卡 | 341千卡 | 9.4克 | 2.5克 |
| 黃米 | 克 | 804千卡 | 351千卡 | 9.7克 | 1.5克 |
| 紅糖 | 克 | 324千卡 | 372千卡 | 0.2克 | 0克 |
| 核桃仁 | 克 | 713千卡 | 654千卡 | 15.2克 | 65.6克 |
| 總量 | 2395克 | 臘八粥熱量/卡路里7940千卡 | |||
 熱量7940千卡，相當(dāng)于板球1588分鐘消耗的熱量...300 | |||||
臘八粥的做法共8個(gè)步驟
食材主料/輔料
1/8. 水：米的比例是8:1 而且要涼水下鍋熬粥
2/8. 把桃脯 蘋(píng)果脯 桂圓切成丁加上枸杞和葡萄干 撒一點(diǎn)蜂蜜上鍋蒸20分鐘使他們變軟備用
3/8. 蓮子要去掉苦心
小棗要去掉棗核
4/8. 紅豆 綠豆要提前泡一晚上的水
5/8. 鍋里下入薏米 高粱米 大麥仁 紅豆 綠豆
然后放入清水開(kāi)火
大火開(kāi)始熬
6/8. 15分鐘之后下入板栗 花生 江米 黃米 蓮子 小棗 黑米繼續(xù)熬煮
要把浮沫撇干凈
7/8. 開(kāi)鍋以后改成小火保持開(kāi)的狀態(tài)但是不能大開(kāi)
8/8. 等所有食材都都煮好之后把蒸好的果料都倒進(jìn)去在熬煮十分鐘
如果覺(jué)得不甜的話就加紅糖
食材功效信息
蘋(píng)果脯的熱量337千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含鉀；具有寧神、減肥、補(bǔ)腦養(yǎng)血等功效；可與枸杞、青魚(yú)、桃子搭配；與蘿卜、胡蘿卜、沙丁魚(yú)相克，同食可能會(huì)引起不適；
桃脯的熱量310千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低飽和脂肪酸，富含維生素E，富含鉀，富含鐵；具有益智補(bǔ)腦、補(bǔ)血調(diào)理等功效；
桂圓的熱量71千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含維生素C，富含鉀；具有豐胸、補(bǔ)心脾、恢復(fù)體力等功效；可與甲魚(yú)、小米、枸杞子搭配；
枸杞的熱量258千卡（每100克）；具有抗脂肪肝、滋補(bǔ)肝腎、降血糖等功效；可與蠶豆、銀耳、羊排搭配；與綠茶相克，同食可能會(huì)引起不適；
葡萄干的熱量341千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含鉀，富含鐵；具有暖腎、預(yù)防心臟病、防止冠心病等功效；可與蜂蜜、橙子、糯米搭配；與螃蟹、龜、蝦相克，同食可能會(huì)引起不適；
你可能還喜歡
營(yíng)養(yǎng)信息
- 臘八粥熱量7940 千卡
- 脂肪133.46 克
- 蛋白質(zhì)159.8 克
- 碳水化合物1151.78 克
- 鈉1280.1 毫克
- 鈣764 毫克
- 鐵60.39 毫克
- 鉀7318 毫克