海帶絲

( hǎi dài sī )

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簡(jiǎn)介海帶絲是我國(guó)人工養(yǎng)殖的主要海藻之一，產(chǎn)量位居世界第一，屬食用褐藻類(lèi)。海帶絲營(yíng)養(yǎng)豐富，尤其是海帶中的巖藻多糖是所有陸上蔬菜所絕對(duì)沒(méi)有的特殊成份。
它對(duì)抑制大腸癌有明顯的作用；海帶絲中的海帶氨酸有降壓作用；海帶絲中的多糖有降血脂作用；海帶絲富含碘，可作為防治甲狀腺腫的療效食品。因此，海帶絲食品越來(lái)越受到廣大群眾的歡迎。

海帶絲功效：	抗癌、防癌、御寒、利尿消腫、防治富貴病、減少放射性疾病
海帶絲用于：	缺碘、高血壓、高血脂、冠心病、糖尿病、動(dòng)脈硬化、骨質(zhì)疏松、甲狀腺腫大、營(yíng)養(yǎng)不良性貧血、甲狀腺低下
海帶絲禁忌：	甲狀腺功能亢進(jìn)、懷孕、胃寒、腸胃炎患者忌食。
海帶絲適宜：	一般人群均可食用。尤適宜缺碘、甲狀腺腫大、高血壓、高血脂、冠心病、糖尿病、動(dòng)脈硬化、骨質(zhì)疏松、營(yíng)養(yǎng)不良性貧血以及頭發(fā)稀疏者及肝硬化腹水和神經(jīng)衰弱者。濕熱體質(zhì)，痰濕體質(zhì)，瘀血體質(zhì)

海帶絲（營(yíng)養(yǎng)成分/每100克）

熱量12(千卡)
維生素B1(硫胺素)0.02(毫克)
維生素B2(核黃素)0.15(毫克)
碳水化合物2.1(克)
維生素E1.85(毫克)
膳食纖維0.5(克)
蛋白質(zhì)1.2(克)
維生素B3(煙酸/尼克酸)1.3(毫克)
脂肪0.1(克)
錳0.07(毫克)
鋅0.16(毫克)
鐵0.9(毫克)
鉀246(毫克)
碘113.9(微克)
鈣46(毫克)
鎂25(毫克)
磷22(毫克)
硒9.54(微克)
鈉8.6(毫克)

海帶絲的營(yíng)養(yǎng)成分查詢：100克海帶絲的熱量含量12千卡，100克海帶絲的維生素B1(硫胺素)含量0.02毫克，100克海帶絲的維生素B2(核黃素)含量0.15毫克，100克海帶絲的碳水化合物含量2.1克，100克海帶絲的維生素E含量1.85毫克，100克海帶絲的膳食纖維含量0.5克，100克海帶絲的蛋白質(zhì)含量1.2克，100克海帶絲的維生素B3(煙酸/尼克酸)含量1.3毫克，100克海帶絲的脂肪含量0.1克，100克海帶絲的錳含量0.07毫克，100克海帶絲的鋅含量0.16毫克，100克海帶絲的鐵含量0.9毫克，100克海帶絲的鉀含量246毫克，100克海帶絲的碘含量113.9微克，100克海帶絲的鈣含量46毫克，100克海帶絲的鎂含量25毫克，100克海帶絲的磷含量22毫克，100克海帶絲的硒含量9.54微克，100克海帶絲的鈉含量8.6毫克

海帶絲GI值

GI值（少于55為低 / 大于75為高）：--

有利 / 評(píng)價(jià)：

不利 / 評(píng)價(jià)：