簡(jiǎn)介地瓜干保留著自然的色澤和品質(zhì)，顏色黃中透紅，味道清香甜美，質(zhì)地松軟耐嚼，而且還有很高的葡萄糖和維生素A、B含量。一般是將整塊地瓜蒸熟去皮，然后壓制、烘烤。制成之后可保存幾年不壞，既可當(dāng)零食，也可切成小塊，拌上面料、雞蛋、香料，經(jīng)油炸再沾上冰糖粉作為酒席名菜。將整塊地瓜去皮，然后制片或切條、蒸熟、速凍、油炸。
| 紅薯干功效： | 抗癌、通便、減肥、防癌、瘦身、抗衰老、補(bǔ)虛乏、益氣力、健脾胃、強(qiáng)腎陽、提高免疫力、增強(qiáng)免疫力、促進(jìn)胃腸蠕動(dòng) |
| 紅薯干用于： | 減肥、健美、腸癌、便秘、乳腺癌、消化不良 |
| 紅薯干禁忌： | 濕阻脾胃、氣滯食積者應(yīng)慎食。 |
| 紅薯干適宜： | 一般人群都可食用。適宜糖尿病患者。 |
紅薯干（營(yíng)養(yǎng)成分/每100克）
- 熱量355(千卡)
- 碳水化合物73(克)
- 蛋白質(zhì)0.6(克)
- 脂肪6.3(克)
- 鈉鹽450(毫克)
- 鈉450(毫克)
紅薯干的營(yíng)養(yǎng)成分查詢：100克紅薯干的熱量含量355千卡，100克紅薯干的碳水化合物含量73克，100克紅薯干的蛋白質(zhì)含量0.6克，100克紅薯干的脂肪含量6.3克，100克紅薯干的鈉鹽含量450毫克，100克紅薯干的鈉含量450毫克
紅薯干GI值
GI值（少于55為低 / 大于75為高）：--
有利 / 評(píng)價(jià)：低膽固醇，低飽和脂肪酸
不利 / 評(píng)價(jià)：
攝入熱量355千卡相當(dāng)于：
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