簡(jiǎn)介鋸緣青蟹屬甲殼綱，梭子蟹科（蝤蛑科）。喜穴居近岸淺海和河口處的泥沙底內(nèi)，性兇猛，肉食性，主食魚蝦貝類。肉質(zhì)鮮美，營(yíng)養(yǎng)豐富，兼有滋補(bǔ)強(qiáng)身之功效。尤其是將要懷孕的雌蟹，體內(nèi)會(huì)產(chǎn)生紅色或者黃色的膏，這種在中國(guó)南方叫做“膏蟹”，有“海上人參”之稱。
| 膏蟹別名： | 鋸緣青蟹 |
| 膏蟹功效： | 滋補(bǔ)、降血壓、通經(jīng)絡(luò)、利肢節(jié)、續(xù)絕傷、滋肝陰、充胃液、抗結(jié)核、滋補(bǔ)解毒、消除水腫、清熱解毒、補(bǔ)骨添髓、養(yǎng)筋活血、緩沖貧血、治療高血壓、預(yù)防高血壓、提高免疫力 |
| 膏蟹用于： | 淤血、損傷、黃疸、腰腿酸痛、風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎 |
| 膏蟹禁忌： | 平素脾胃虛寒、大便溏薄、腹痛隱隱、風(fēng)寒感冒未愈、宿患風(fēng)疾、頑固性皮膚瘙癢疾患之人忌食；月經(jīng)過(guò)多、痛經(jīng)、懷孕婦女忌食，尤忌食蟹爪。 |
| 膏蟹適宜： | 一般人均適宜 |
膏蟹（營(yíng)養(yǎng)成分/每100克）
- 熱量95(千卡)
膏蟹的營(yíng)養(yǎng)成分查詢：100克膏蟹的熱量含量95千卡
膏蟹GI值
GI值（少于55為低 / 大于75為高）：--
有利 / 評(píng)價(jià)：
不利 / 評(píng)價(jià)：
攝入熱量95千卡相當(dāng)于：
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