花蟹

( huā xiè )

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簡介花蟹因外殼有花紋而得名。花蟹有時專指蘭花蟹（遠海梭子蟹的雄性個體），屬于梭子蟹科，但因地域之差異，也有稱紅花蟹（銹斑蟳）為花蟹。
花蟹為暖水性蟹類，在我國主要分布于浙江、福建、臺灣、廣東、廣西及海南島等沿海。

花蟹功效：	通經(jīng)絡、利肢節(jié)、續(xù)絕傷、滋肝陰、充胃液、抗結(jié)核、降血壓、散諸熱、解結(jié)散血、緩沖貧血、養(yǎng)筋益氣、理胃消食、清熱解毒、補骨添髓、養(yǎng)筋活血、滋補解毒、消除水腫、提高免疫力、治療高血壓、預防高血壓
花蟹用于：	淤血、損傷、黃疸、腰腿酸痛、風濕性關節(jié)炎
花蟹禁忌：	螃蟹不可與紅薯、南瓜、蜂蜜、橙子、梨、石榴、西紅柿、香瓜、花生、蝸牛、芹菜、柿子、兔肉、荊芥同食；吃螃蟹不可飲用冷飲會導致腹瀉。
花蟹適宜：	適宜跌打損傷、筋斷骨碎、瘀血腫痛、產(chǎn)婦胎盤殘留、孕婦臨產(chǎn)陣縮無力、胎兒遲遲不下者食用，尤以蟹爪為好；平素脾胃虛寒、大便溏薄、腹痛隱隱、風寒感冒未愈、宿患風疾、頑固性皮膚瘙癢疾患之人忌食；月經(jīng)過多、痛經(jīng)、懷孕婦女忌食螃蟹，尤忌食蟹爪。

花蟹（營養(yǎng)成分/每100克）

熱量95(千卡)
碳水化合物4.7(克)
維生素B2(核黃素)0.1(毫克)
維生素B1(硫胺素)0.01(毫克)
維生素E2.99(毫克)
維生素A(視黃醇)30(微克)
蛋白質(zhì)13.8(克)
膽固醇125(毫克)
維生素B3(煙酸/尼克酸)2.5(毫克)
脂肪2.3(克)
銅1.67(毫克)
鐵1.6(毫克)
鈉0.26(毫克)
硒82.65(微克)
鎂47(毫克)
鉀232(毫克)
鈣208(毫克)
磷142(毫克)
鋅3.32(毫克)

花蟹的營養(yǎng)成分查詢：100克花蟹的熱量含量95千卡，100克花蟹的碳水化合物含量4.7克，100克花蟹的維生素B2(核黃素)含量0.1毫克，100克花蟹的維生素B1(硫胺素)含量0.01毫克，100克花蟹的維生素E含量2.99毫克，100克花蟹的維生素A(視黃醇)含量30微克，100克花蟹的蛋白質(zhì)含量13.8克，100克花蟹的膽固醇含量125毫克，100克花蟹的維生素B3(煙酸/尼克酸)含量2.5毫克，100克花蟹的脂肪含量2.3克，100克花蟹的銅含量1.67毫克，100克花蟹的鐵含量1.6毫克，100克花蟹的鈉含量0.26毫克，100克花蟹的硒含量82.65微克，100克花蟹的鎂含量47毫克，100克花蟹的鉀含量232毫克，100克花蟹的鈣含量208毫克，100克花蟹的磷含量142毫克，100克花蟹的鋅含量3.32毫克

花蟹GI值

GI值（少于55為低 / 大于75為高）：--

有利 / 評價：

不利 / 評價：