荷蘭瓜

( hé lán guā )

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簡(jiǎn)介小黃瓜屬葫蘆科一年生蔓生植物，英文“mini”即“小”，故人們予荷蘭小黃瓜以一個(gè)動(dòng)聽的名字“迷你黃瓜”。該類型瓜長(zhǎng)度14一18cm，直徑約3cm，重100g左右，表皮柔嫩、光滑、色澤均勻、口感脆嫩、瓜味濃郁。

荷蘭瓜功效：	除熱、利水、解毒、清熱利尿
荷蘭瓜用于：	煩渴、火眼、燙傷、咽喉腫痛
荷蘭瓜適宜：	一般人群均可食用。

荷蘭瓜（營(yíng)養(yǎng)成分/每100克）

熱量15(千卡)
碳水化合物2.9(克)
維生素B2(核黃素)0.03(毫克)
維生素B1(硫胺素)0.02(毫克)
膳食纖維0.5(克)
維生素E0.49(毫克)
維生素A(視黃醇)15(微克)
維生素C9(毫克)
胡蘿卜素90(微克)
蛋白質(zhì)0.8(克)
脂肪0.2(克)
維生素B3(煙酸/尼克酸)0.2(毫克)
鋅0.18(毫克)
錳0.06(毫克)
銅0.05(毫克)
硒0.38(微克)
鐵0.5(毫克)
鈉4.9(毫克)
鈣24(毫克)
磷24(毫克)
鎂15(毫克)
鉀102(毫克)

荷蘭瓜的營(yíng)養(yǎng)成分查詢：100克荷蘭瓜的熱量含量15千卡，100克荷蘭瓜的碳水化合物含量2.9克，100克荷蘭瓜的維生素B2(核黃素)含量0.03毫克，100克荷蘭瓜的維生素B1(硫胺素)含量0.02毫克，100克荷蘭瓜的膳食纖維含量0.5克，100克荷蘭瓜的維生素E含量0.49毫克，100克荷蘭瓜的維生素A(視黃醇)含量15微克，100克荷蘭瓜的維生素C含量9毫克，100克荷蘭瓜的胡蘿卜素含量90微克，100克荷蘭瓜的蛋白質(zhì)含量0.8克，100克荷蘭瓜的脂肪含量0.2克，100克荷蘭瓜的維生素B3(煙酸/尼克酸)含量0.2毫克，100克荷蘭瓜的鋅含量0.18毫克，100克荷蘭瓜的錳含量0.06毫克，100克荷蘭瓜的銅含量0.05毫克，100克荷蘭瓜的硒含量0.38微克，100克荷蘭瓜的鐵含量0.5毫克，100克荷蘭瓜的鈉含量4.9毫克，100克荷蘭瓜的鈣含量24毫克，100克荷蘭瓜的磷含量24毫克，100克荷蘭瓜的鎂含量15毫克，100克荷蘭瓜的鉀含量102毫克

荷蘭瓜GI值

GI值（少于55為低 / 大于75為高）：--

有利 / 評(píng)價(jià)：

不利 / 評(píng)價(jià)：